Tarta de Jamon y Ricota rapida y práctica

Ingredientes para la masa

- 4 tazas de harina

- 2 ctas de sal
- ¾ t de aceite de arroz
- 1 ¼ t de agua
- 2 cdas de polvo de hornear

Ingredientes para el relleno

- 500g de ricota
- 1 lata de choclo
- 400g de jamón en cubos
- sal a gusto
- 3 huevos
- 1/2 taza de yogurt natural
- azúcar para espolvorear

Preparación de la tarta

1) Pisar la ricota

2) Agregar el choclo y el jamón

3) Luego incorporamos los huevos batidos, el yogurt natural y rectificamos la sal

4) Rellenamos la masa y espolvoreamos con azúcar

5) Llevamos a horno moderado entre 35 y 40 minutos o hasta dorar

6) Servir y disfrutar!!

Fuente: http://www.recetas-rapidas.com/